清洗腸胃小方

香港經濟日報：清洗腸胃小方法By 李韡玲 | 2011-10-06

　　從小孩時代開始，每早起床後的第一件事就是被阿媽強制飲一杯溫開水。小孩最怕飲白開水，但又不敢違抗命令，所以飲到苦口苦面。「洗腸胃嘛，會靚呀。為你好嘛，又不是飲砒礵。」阿媽絮絮的說。久而久之，習慣了，早上起床後早餐前必先來一杯溫開水或者涼開水。

　　普通一杯水的分量是 250cc，但最近有人認為能夠飲夠 500cc 就最理想，即是大清早飲兩杯水。

　　起床後飲涼開水，除了補充體內流失的水份外，還有助胰島素的分泌，加強肝功能，並促進體內的消脂能力。飲時必須小口小口地喝，如果像電視上的廣告一樣，「骨碌骨碌」地牛飲，專家說對身體非常不利，可能會引起血壓降低和腦水腫，因而導致頭痛、噁心和嘔吐。

　　為甚麼人體在夜晚睡覺時會流失水份呢？因為從尿、皮膚及呼吸中都會消耗大量水份嘛。所以，一覺醒來的身體會處於一種生理性缺水狀態，一個晚上，人體流失的水份約為 450 毫升。分量不少呀，怎可以不補充呢？

　　幾十年前我媽說的洗腸胃是很科學化的，因為早上起床後腸胃已經給排空，這時候喝進含有活性成分的溫（涼）開水，可以洗刷腸胃，沖淡胃酸，減輕胃的刺激，讓腸胃保持在最佳狀態。人就精神奕奕，頭腦清醒靈活，皮膚不再暗啞。